Domaine Mittnacht-Frères | 2018 Copains-Copines Gentil
  • Domaine Mittnacht-Frères | 2018 Copains-Copines Gentil

    11,00 €Preis

    Beschreibung: Das Weingut verfügt über 20 Hektar Weinberge, u. a. in den Grand-Cru-Lagen Rosacker, Mandelberg und Osterberg. Die Böden bestehen meist aus einer dicken Lehmschicht auf Kalkstein. Dies und die außergewöhnlichen klimatischen Verhältnisse ermöglichen kräftige, ausdrucksvolle Weine, die durch die Reifung in großen – teilweise bis über 100 Jahre alten – Holzfässern ihren Charakter erhalten.

    Die Cousins Christophe und Marc haben das Weingut von ihren Vätern übernommen und auf die biodynmische Anbauweise umgestellt. Sie bieten uns sortentypische und terroirgeprägte Weißweine und einen attraktiven Pinot Noir (Spätburgunder) Die ‚Fruchtweine’ Pinot Blanc, Riesling und Gewürztraminer sind fruchtbetont und aromatisch, bieten viel Eleganz und sind hervorragende Speisebegleiter. Die Grand Cru Weine haben ihren besonderen Charakter, etwas Restsüße und repräsentieren ihre Lagen auf höchstem Niveau, sind komplex, finessenreich und alterungsfähig.

     

    Dieser Cuvée ist das Ergebnis einer harmonischen Mischung, die auf einem wunderschönen Weißburgunder & Auxerroirs basiert und zu mindestens 50% aus voluminösen Rebsorten (Riesling, Grauburgunder, Maskat, Gewürztraminer).

    Fruchtiges und leicht aromatisches Aroma mit einem Hauch von Äpfeln, Pfirsich, tropischen Früchten und Kräutern. Der Geschmack bietet eine schöne Balance zwischen Süße und Säure und der Wein hat einen langen Nachhall.

     

    Alkohol: 13% vol alc.

    Elsass | enthält Sulfite