Lisa Bunn | 2016 Grauer Burgunder vom Löss Gutswein

Beschreibung: Die Sonne bringt uns eine herrliche Frucht von weißem Pfirsich und reifer gelber Birne. Der Geschmack ist weich, rund und cremig mit sehr viel Frucht und einer dezenten Säure.
 
Weinausbau: Späte selektive Lese mit der Hand. 24 Stunden Maischestandzeit nach dem Einmaischen mit den Füßen. Vollhefelager bis Februar. 100 % Edelstahl.
 
Reben: 100 % Grauer Burgunder, ca. 16 Jahre alte Reben
 
Lage: Guntersblum Löss Boden 
 
Empfehlung: passt sehr gut zu Fleisch in Rahmsauce, gute Alternative zu Rotwein beim Grillen
 
Alkohol: 13 % Restsüße: 1 Säure: 4,5
Qualitätswein, Deutschland, Rheinhessen, enthält Sulfite
 
86 Punkte Weinplus.de