Beschreibung: Der Duft von Ananas, Litschi und weißen Rosenblüten. Viel saftige Frucht und sehr zarte dezente Säure.

 

Weinausbau: Späte selektive Handlese Ende September, moderat angequetscht mit den Füßen anschließend 48 Stunden Maischestandzeit. Vergoren im Edelstahl, Vollhefelager und Abfüllung Mitte Februar.

 

Reben: 100 % Gewürztraminer

 

Lage: Niersteiner Rotliegendes

 

Weinanbau: 23 Jahr alte Rebstöcke

 

Empfehlung: als Aperitif oder zu mildem Käse

 

Alkohol: 13,5 % Restsüße: 3 Säure: 5

Qualitätswein, Deutschland, Rheinhessen, enthält Sulfite

 

Lisa Bunn | Gewürzschlawiner

8,90 €Preis

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