van Volxem | 2021 Gottesfuß Alte Reben Riesling GG

Beschreibung: Das Van Volxem Gottesfuß Alte Reben Riesling Grosse Gewächs zeigt sich in einer brillanten strohgelben Farbe und bringt ein prächtige Silhouette ans Glas. Den Duft prägt eine elegante Frucht mit Anklängen von Pfirsich, Mirabelle, Zitrusfrucht und etwas Trockenbeerenfrucht. Feinwürzige Kräuter- und Schiefernoten untermalen die Frucht. An den Lippen präsentiert er bereits verheißungsvoll Schmelz. Am Gaumen ist der Riesling cremig, frisch, elegant und vielschichtig. Eine besondere Kräuterwürze und die intensive mineralische Art zeichnen ihn aus. Die intensive Frucht in Kombination mit einem schönen Süße-Säure-Spiel bringen die verführerische Kraft dieses Rieslings zum Tragen. Ein langgezogener feiner Nachhall krönt das Gesamtergebnis. Der Wein hat ein großes Reifepotenzial. Ideal zu hellen Fleischgerichten oder einfach nur Solo als Aperitif.
Der edle Van Volxem Gottesfuß Alte Reben Riesling Grosses Gewächs ist ein schieres Kraftpaket. Dicht, konzentriert, lang und seidig schmeichelt dieser majestätischen Wein den Sinnen. 120 Jahre alte wurzelechte Reben bringen einen Wein zum Schwelgen hervor. Diese wurzeln in einer Steillage, die faszinierend schön und zugleich grausam zu bewirtschaften ist. Edles Rotschiefer prägt den Untergrund. Feurig verspielt vermittelt dieser Riesling  - einem Flamenco-Tanz ähnlich - pure Lebensfreude.
 
Alkohol: 12% vol alc. | 9,8 g/l Restzucker | 7,3 g/l Säure
Saar | enthält Sulfite