Dreissigacker | 2022 Westhofener Chardonnay Ortswein

Beschreibung: Der Dreissigacker Westhofener Chardonnay trocken leuchtet mit goldenen Reflexen im Glas. Die aus der Lage Aulerde und Morstein stammenden Chardonnay-Trauben offenbaren einen fruchtigen und blumigen Duft von Maracuja, frischer Ananas, zart Banane und Flug-Mango. Die Aromen werden von eleganten, nussigen und zart-rauchigen und buttrigen Noten unterstützt. Ein herrliches Brotkustenaroma ergänzt.
Am Gaumen dann ist der Dreissigacker "Westhofener" Chardonnay trocken samtig und weich. Die mehrmonatige Lagerung auf der Feinhefe macht ihn geschmeidig und einfühlsam. Aromen der Nase werden von mineralischen, finessenreichen Komponenten nachhaltig am Gaumen geprägt. Der Abgang begeistert mit einem zarten Schmelz und herrlichen Spiel von Süße-Säure und Frische.
 
Alkohol: 13 % vol alc. | 1,9 g/l Restzucker | 6,3 g/l Säure
Rheinhessen | enthält Sulfite