Georg Breuer | 2022 Terra Montosa Riesling

Beschreibung: 
Jahrgang: Das Jahr 2022 war geprägt von hohen Temperaturen und wenig Niederschlag. Gekrönt wurde es mit einem Sommer mit vielen Sonnenstunden, aber zum Teil auch herausfordernden Witterungsumständen. Das richtige Timing war während der Weinlese entscheidend, um die optimale Reife ohne Einbußen in der Qualität abpassen zu können. Dank der gewissenhaften Handarbeit und präzisen Selektion konnte gesundes und reifes Traubenmaterial geerntet und verarbeitet werden. So können wir uns auf Weine mit Vielschichtigkeit, Frucht und einer ausgeprägten Aromatik freuen. Rebsorte: Die traditionsreiche Rebsorte Riesling ist am Rhein beheimatet. Mit ihren Aromen, zartgliedrigen Struktur und rassigen Säure bringt sie einige der feinsten Weißweine der Welt hervor.
Erzeuger: Das 40 Hektar große Weingut wurde von Bernhard Breuer an die Spitze der Rheingauer Weingüter gebracht. Heute wird es von seiner Tochter Theresa Breuer und dem langjährigen Betriebsleiter Hermann Schmoranz geleitet, unterstützt von Kellermeister Markus Lundén. Beschreibung: Im Bouquet gelbe Früchte, Heu, nasser Stein und süße Gewürze. Der eindrucksvollen Fülle am Gaumen stehen akzentuierte Gerbstoffe und eine eindringliche Säureader gegenüber. Eine Verbindung von Konzentration und Leichtigkeit.
Empfehlung: Gut gekühlt bei 9°Celsius zu gebeiztem Lachs, Rheingauer Bachsaibling an Feldsalat und würzigem Frischkäse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2037 zu trinken.
 
Alkohol: 11,5% · Restzucker: 4,4 g/l · Säure: 6,8 g/l
Rheingau | enthält Sulfite