Hannes Reeh | 2014 Rohstoff Chardonnay Lagenwein

Beschreibung: Hannes Reeh, eine der verheißungsvollsten Neuentdeckungen, übernahm erst 2007 das elterliche Weingut in Andau. Der unkonventionelle Winzer verarbeitet knapp 75 Hektar Rebfläche, davon 30 Hektar aus eigenen Anlagen. Es entstehen Weine ohne jeglichen Schnickschnack aber mit viel Gefühl für den Takt der Natur.
Der Hannes Reeh Rohstoff Chardonnay der gleichnamigen Rebsorte lagerte zu 60% in Edelstahl und zu 40% in Barrique. Sodann verbreitet sich das duftende Bouquet sehnsüchtig im Raum beim ersten Öffnen der Flasche. Blüten, Birnen und Nüsse definieren die Anfangsaromatik und werden durch Noten von Melonen und einem Hauch Vanille abgerundet. Am Gaumen dann saftig, mit leichter Säure und mit der gewissen Fruchtsüße sowie auftragendem Fruchtschmelz des Barriques. Der Abgang des Chardonnays aus dem Hause Hannes Reeh definiert sich abschließen als exotisch-mineralisch mit opulenter Frucht und langem Nachhall. Begleiten Sie diesen trockenen Weißwein aus der Region Burgendland mit Gerichten vom Geflügel oder Fisch in leichten Sahnesaucen.
 
Alkohol: 14% vol alc.
Burgenland | enthält Sulfite