Lisa Bunn | 2017 Nierstein Saint Laurent vom Rotliegenden

Beschreibung: Tiefdunkle Farbe, verführerischer Duft von Heidelbeermarmelade und weißem Pfeffer, zart rauchige Noten und ein langer Abgang mit viel würzigem Schmelz.
 
Weinausbau: Saftabzug von 20 % anschließend Maischegärung in Bottichen a 800 l von 18 Tagen, Lagerung und Reifung für 12 Monate im Barrique. 1/4 Zweitbelegung und 3/4 gebrauchtes Holz. Wurde unfiltriert abgefüllt.
 
Reben: 100 % Saint Laurent
 
Lage: Nierstein, Rosenberg, roter Ton- Sandstein, 7 Jahre alte Reben
 
Weinausbau: Saftabzug von 20 % anschließend Maischegärung in Bottichen a 800 l von 18 Tagen, Lagerung und Reifung für 12 Monate im Barrique. 1/4 Zweitbelegung und 3/4 gebrauchtes Holz. Wurde unfiltriert abgefüllt.
 
Alkohol: 13,5 % Restsüße: 1 Säure: 5,5
Qualitätswein, Deutschland, Rheinhessen, enthält Sulfite
 
88 Punkte Meiningers Rotweinpreis
88 Punkte Vinum Weinguide
88 Punkte Eichelmann
86 Punkte Meiningers Rotweinpreis |90 Punkte Vinum Weinguide | 87 Punkte Eichelmann
92 Punkte Falstaff