Beschreibung: Tiefdunkle Farbe, verführerischer Duft von Heidelbeermarmelade und weißem Pfeffer, zart rauchige Noten und ein langer Abgang mit viel würzigem Schmelz.

 

Weinausbau: Saftabzug von 20 % anschließend Maischegärung in Bottichen a 800 l von 18 Tagen, Lagerung und Reifung für 12 Monate im Barrique. 1/4 Zweitbelegung und 3/4 gebrauchtes Holz. Wurde unfiltriert abgefüllt.

 

Reben: 100 % Saint Laurent

 

Lage: Nierstein, Rosenberg, roter Ton- Sandstein, 7 Jahre alte Reben

 

Weinausbau: Saftabzug von 20 % anschließend Maischegärung in Bottichen a 800 l von 18 Tagen, Lagerung und Reifung für 12 Monate im Barrique. 1/4 Zweitbelegung und 3/4 gebrauchtes Holz. Wurde unfiltriert abgefüllt.

 

Alkohol: 13,5 % Restsüße: 1 Säure: 5,5

Qualitätswein, Deutschland, Rheinhessen, enthält Sulfite

 

88 Punkte Meiningers Rotweinpreis

88 Punkte Vinum Weinguide

88 Punkte Eichelmann

86 Punkte Meiningers Rotweinpreis |90 Punkte Vinum Weinguide | 87 Punkte Eichelmann

92 Punkte Falstaff

Lisa Bunn | 2017 Nierstein Saint Laurent vom Rotliegenden

14,50 €Preis
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